Нежнейший рулет из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Гренчишина
#игры #закуска
Ингредиенты
- кабачок 600-700 грамм
- яйца 3
- сметаны 2 ст.л.
- по вкусу Соль, перец
- Баклажаны 2 шт
- муки 2-4 ст.л.
- Начинка
- Чеснок, майонез
- Любой сыр (плавленый, творожный, российский, сулугуни) 200-250
- Помидоры
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Натереть кабачки на крупной тёрке, посолить, как следует отжать, поперчить, добавить яйца и сметану.
2
Все перемешать, и добавить постепенно муку, тесто должно быть как на оладьи.
3
Выливаем тесто на противень, застеленный пергамент.бумагой(очень важный момент бумага должна быть силиконизированной, в противном случае пласт не снимется) и сверху укладываем нарезанные тонко пласты 🍆. Баклажаны сверху смазываем раст.маслом и отправляем в духовку при температуре 200 градусов.
4
Готовый пласт остужаем переворачиваем чтобы баклажаны оказались внизу и выкладываем нашу начинку: натёртый сыр + чеснок + майонез, сверху распределяем помидоры и зелень.
5
Аккуратно заворачиваем наш рулет и даём немного пропитаться.
Приятного аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99565
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
Елена добрый день . залюбовалась вашими рулетиками не смогла пройти мимо такой красоты и вкусноты.
5 августа 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!