avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Зебра - торт чизкейк без выпечки
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Зебра - торт чизкейк без выпечки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natali R
#десерт #торт #чизкейк

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
322
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры20 гarrow
icon
0 %
Углеводы
31 г
arrow
icon
0 %
Сахар
23 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Печенья 200 г
  • Сливочного масла 80 г
  • Творога 300 г
  • Сметаны 400 г
  • Сахара 200 г
  • Желатина + 50 мл воды 3 ч. л.
  • Тёмного шоколада 100 г
  • Сливок (любых) 80 мл

Шаги приготовления

34
человека планируют готовить
1
Для основы: печенье измельчаем в крошку, добавляем растопленное сливочное масло, хорошо перемешиваем и формируем основу, хорошо прессуем. Отправляем пока в холодильник.
2
Желатин заливаем водой и оставляем набухать. Тем временем, соединяем творог, сметану и сахар, взбиваем до однородности. Затем для шоколадного слоя топим на водяной бане шоколад и сливки (можно и в микроволновке). Когда всё готово, желатин добавляем в тесто, хорошо перемешиваем. Тесто делим на 2 части и в одну добавляем шоколадную массу, перемешиваем.
3
Формируем чизкейк. Выливаем в центр основы поочерёдно белую и шоколадную массы. После, деревянной палочкой проводим линии от края к центру, каждый раз вытирая палочку. Отправляем торт в холодильник на 3-4 часа, у меня стоял ночь.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6