
Цветная капуста в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия 🥞
Отличный гарнир к мясу 😋
15 мин
Ингредиенты
- Капуста цветная средняя 1 шт
- Яйцо 2 шт
- Мука
- Молоко 5 ст.л
- Соль, специи по вкусу
- Чеснок (можно без него) 1 зубчик
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Цветную капусту разобрать на соцветия, хорошо промыть. Отварить в подсоленной воде. Остудить.
2
Кляр:
Смешать яйца + молоко + муку + соль + специи + чеснок. Хорошо перемешать. До консистенции сметаны.
3
Обвалять варёную капусту в кляре и выложить на сковороду слегка сбрызнутую маслом. Жарить до румяной корочки со всех сторон под крышкой.
4
Готовую капустку вкусно подавать к мясу, заправить гранатовым соусом.



4.891397
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями