🍅Соус «кубанский»

Ингредиенты

• — Помидоры 6 кг
• — Чеснок 4-5 зуб.
• — Лук 250 г
• — Сахар 400 г
• — Соль 100 г
• — Гвоздика 6 шт.
• — Корица 1 г
• — Горчица 5 г
• — Чёрный перец горошком 8 шт.
• — Душистый перец горошком 4 шт.
• — Уксус 6% 2-3 ст.л.