
❄️ Помидоры резанные в зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Таня Ли 🇰🇿
Зимой когда придет подруга будет очень приятненько открыть баночку и посидеть душевно...
4 банки по 1 л
Ингредиенты
- Помидоров 2 кг
- Лук репчатый 4
- Петрушки 1 пуч.
- Укропа 1 пуч.
- Масла подсолнечного (по две в каждую банку) 8 ст. л.
- Чеснока (по одному в каждую банку) 4 зуб.
- Уксус 9% (по одной в каждую банку) 4 ст. л.
- Рассол
- Воды 2 л
- Сахара 6 ст. л.
- Соли 2 ст. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Банки я стерилизую в духовке 150°=30 минут. Нарезать помидоры, зелень, лук полукольцами. Почистить чеснок. Сложить в банки слоями так, чтобы лук был последним слоем. Влить масло - в каждую банку 2 ст. л. (в некоторые банки я нарезала огурцы и добавила в них по 3 листочка мяты). Из крышек вынуть резинки и залить кипятком.
2
Сварить рассол. В воду добавить соль и сахар. После закипания через 5 минут залить рассолом банки с помидорами.
3
Поставить банки в аэрогриль. Прикрыть крышками без резинки. Выставить режим 150°=30 минут.
4
Вставить резинки в крышки. Добавить уксус в банки и закатать. Оставить остывать "пож шубой". Хранить при комнатной температуре. Приятного аппетита!!!



4.831820
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
4
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями