Перчики в духовке 🫑

Name: Перчики в духовке 🫑
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8 порций
Ingredients: - фарш (свино-говяжий); - помидоры (томат/томатная паста); - болгарский перец; - морковь; - репчатый лук; - сыр; специи (специи для мяса, соль, чёрный молотый перец); зелень; подсолнечное масло; чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анжелика Маловичко ✔️ Амбассадор

Очень вкусные перчики, которые удивят и разнообразят ваш стол. #игры #второе

1 ч

8 порций

Ингредиенты

- фарш (свино-говяжий) 500 гр
- помидоры (томат/томатная паста) 3 шт
- болгарский перец 4 шт
- морковь 100 гр
- репчатый лук 1 шт
- сыр 150 гр
специи (специи для мяса, соль, чёрный молотый перец)
зелень
подсолнечное масло
чеснок

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Болгарские перчики промыть под водой, разрезать пополам и высушить.

На сковороде, на не большим количестве подсолнечного масло, обжарить репчатый лук до золотистого цвета, потом добавить морковь (морковь натереть на тёрке), высыпать фарш, специи и мелко нарезанный чеснок.

На тетке натереть помидоры (можно взять готовый томат или томатную пасту).

Когда фарш обжарили добавляем томат и тушим, потом добавляем мелко нарезанную зелень. И тушим до тех пор, пока вся жидкость не испарится.

Противень застелить пергаментной бумагой и выкладываем нафаршированные перчики. Сверху посыпаем сыром.

Отправляем перцы в духовку, ранее ее разогрейте до 200°С, на 25 минут. Приятного аппетита 😋 ❤️ подписывайтесь скорее, чтоб не потерять страничку 👇 👉🏻 @kylinar_dom_ 👉🏻 @kylinar_dom_ 👉🏻 @kylinar_dom_