Грибной суп
Рецепт с фото пошаговый
#игры #первое Свежие, собственноручно срезанные грибочки, - это и удовольствие, и...
Ингредиенты
- сушеных грибов горсть
- лесные грибы
- картофель 3-4 шт.
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- лавровый лист
- растительного масла 2-3 ст. л.
- соль, перец по вкусу
- зелень по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Для аромата я добавлю немного сушеных грибов, предварительно их замочить, затем промыть и отправить в кастрюлю и поварить минут 5.
2
Теперь отправляем в кастрюлю и подготовленные грибы. (Лесные грибы я предварительно отвариваю и промываю). Варить грибы на небольшом огне 10-15 минут. Чтобы добавить вкуса, приправить лавровым листом и несколькими горошинами черного перца а также слегка посолить.
3
Как только грибы будут готовы, они осядут на дно кастрюли, можно закладывать к ним нарезанный картофель. Варить дальше до готовности картофеля, минут 10 примерно.
4
Пока все варится, приготовим зажарку. Обжариваем лук и морковь на растительном масле.
5
Зажарку отправляем в кастрюлю, еще немного проварим все вместе до объединения вкусов - 5 минут будет вполне достаточно. Попробовать на соль - при необходимости подрегулировать по своему вкусу.
6
Даем настояться супу. Перед подачей посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891342
помогает этому автору
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
