Овощное рагу с мясом

Name: Овощное рагу с мясом
Ingredients: свинины; томатик; средние луковицы; картофеля; морковочки; Растительное масло для смазывания противня; Майонез, либо сметана, кому как нравится, я брала майонез; Специи, соль; Вода; сыра; Кабачок, у меня был небольшой, грамм на 300-400; Чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Орехова

Ингредиенты

свинины 300-400 грамм
томатик 1
средние луковицы 2
картофеля 0.5 кг
морковочки 2
Растительное масло для смазывания противня
Майонез, либо сметана, кому как нравится, я брала майонез
Специи, соль по вкусу
Вода
сыра 100 грамм
Кабачок, у меня был небольшой, грамм на 300-400
Чеснок 3-4 зубчика

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Овощи помыть, почистить, порезать, не крупно, морковь потереть на тёрке.

Мясо порезать на пластинки, потоньше, добавить специи, соль, немного майонеза.

Противень смазать маслом, на него выложить мясо, затем помидор, затем морковь и лук.

Кабачок порезать, выложить сверху на мясо с овощами, затем картофель посолить, добавить немного майонеза, перемешать и выложить на кабачок, добавляем немного воды и убираем в духовку при температуре 200 градусов.

Когда рагу будет готово, сверху выложить тертый сыр с чесноком, я добавила немного воды и выложила поверх картофеля, убираем в духовку на 5 минут и всё готово.

Запах изумительный, рагу пальчики оближешь))