1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Бисквитный пирог с дыней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Харченко
Сегодня я делюсь рецептом приготовления ароматного, воздушного пирога с дыней. Такой...
1 час 20 минут
8 порций
2
Ингредиенты
- Яйца 3
- Сахара 200 г
- Соли 1 щеп.
- Сока лайма 1 ст. л.
- Разрыхлителя теста 10 г
- Муки 230 г
- Свежей дыни 150 г
- Сливочного масла для смазывания формы 3-5 г
- Манной крупы для обсыпки формы 20 г
- Сахарной пудры для украшения пирога 20-30 г
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В первую очередь нужно смазать форму сливочным маслом,обсыпать манной крупой и отставить.
2
Далее дыню нарезать кубиками. Если дыня сочная, желательно сложить её в сито или дуршлаг, чтобы сок стек.
3
Перед тем как делать тесто, нужно включить разогреваться духовку до 180 градусов.
А теперь в чистую, сухую ёмкость вбить яйца, добавить сахар, соль, сок лайма и все ингредиенты взбить миксером до однородной пышной массы;
4
Далее добавить к ингредиентам разрыхлитель теста и ещё раз хорошо взбить миксером до бела.
5
Теперь нужно всыпать просеянную пшеничную муку и хорошо перемешать все ингредиенты. Тесто должно получится как на оладьи.
6
Затем в тесто добавить нарезанные кусочки дыни (часть оставить для украшения) и аккуратно перемешать;
7
Готовым тестом заполнить форму, сверху украсить кусочками дыни и отправить в разогретую духовку для выпекания на 35-40 минут (+-)
8
Пока выпекается пирог, духовку не открывать!!!!
9
Как только испечётся пирог, вытащить его из духовки и дать возможность немного остыть, а затем извлечь из формы, переложить на блюдо.
10
Далее пирог посыпать сахарной пудрой, нарезать на порционные кусочки и подать к столу с ароматным чаем или холодным молочком 😋Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831836
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
