Пирог с творогом и дыней без муки

Name: Пирог с творогом и дыней без муки
Ingredients: стак. домашн.творога; свежих яиц; большие груши; стак. нарезанной мелко дыни; стак. кленов.сиропа; соли; сухих кокосовых сливок; стак. кокосовой муки; кукур.крахмала; Ванильн.экстрат; разрыхлителя; манки неочищенной; кокосов.масла; миндальной муки; ст.л.рисовой муки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Михаль ✈

Вкусно! Первый раз пекла что-то с дыней. Кокосовые сливки и масло создают потрясающий...

Ингредиенты

стак. домашн.творога 2

свежих яиц 5

большие груши 2

стак. нарезанной мелко дыни 2

стак. кленов.сиропа 1/4

соли Щепотка

сухих кокосовых сливок 3 ст.л.

стак. кокосовой муки 1

кукур.крахмала 3 ст.л.

Ванильн.экстрат

разрыхлителя 1,5 ч.л.

манки неочищенной 3 ст.л.

кокосов.масла 5 ст.л.

миндальной муки 3 ст.л.

ст.л.рисовой муки 3

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Желтки отделить от белков и соединить с творогом. Белки взбить хорошенько с щепоткой соли.

Две большие груши натереть на средней тёрке и добавить к творогу.

Добавить все остальные ингредиенты,кроме дыни. Тщательно перемешать и аккуратно частями ввести в массу взбитый белок. Перемешать.

Подготовить форму для запекания,смазать её кокосовым маслом. И выложить в неё половину смеси,поверх смеси разложить порезанную дыню. На слой дыни выложить оставшуюся творожную массу. И аккуратно разровнять ложкой.

Поставить в уже разогретую до 200 град. духовку и выпекать до румяной корочки. Примерно 50 минут.