
Красная рыба в миндально-цитрусовой панировке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Говорят, что в Италии всё самое-самое: самое ласковое солнце, самая вкусная еда, самые...
Ингредиенты
- Белого хлеба 2-3 кус.
- Небольших рыбных стейка 3-4
- Миндаля 1 горст.
- Сухого имбиря 1 щеп.
- Цедра 1 апельсина
- Петрушки пару 1 вет.
- Сок 1/2 апельсина + сок дольки апельсина для подачи
- Оливкового масла 1 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
С помощью блендера или ручным способом измельчить 2 - 3 небольших кусочка мякоти белого хлеба, горсть миндаля, щепотку имбиря, цедру 1 апельсина и пару веточек петрушки.
2
3-4 рыбных стейка (~150-200 гр каждый) выложить на фольгу или пергамент, посолить, поперчить. Сверху выложить панировку, аккуратно придавив ложкой, сбрызнуть соком 1/2 апельсина и оливковым маслом. Завернуть каждый стейк в конфетку.
3
И отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 мин. Открываем конфетку и выпекаем ещё 5-7 мин при температуре 200 градусов.
При подаче сбрызнуть апельсиновым соком. Buon appetito!



4.841751
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями