Маринованные огурчики

Огурцы тщательно моем. На дно стерилизованных банок укладываем зонтик укропа, лист смородины, острый 🌶, дольку чеснока, семена горчицы и далее укладываем огурцы.

Заливаем наши огурцы кипятком и накрываем крышкой, даём постоять минут 40.

Готовим рассол : на 1 литр воды - 3 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка соли, 100 мл уксуса. Воду доводим до кипения, добавляем соль и сахар, варим до растворения и добавляем уксус, кипятим минуту.

С огурцов сливаем воду и заливаем кипящим рассолом, закатываем крышками, переворачиваем крышками вниз, накрываем и ждём полного остывания ) приятного аппетита )) огурчики очень вкусные, так же как и рассол 😋