Булочки для бургеров
Рецепт с фото пошаговый
Автор Теми Амбассадор
#игры #выпечка
Домашние, воздушные булочки для бургеров 🤗
Ингредиенты
муки 900 г - 1 кг
тёплого молока 300 мл
тёплой воды 300 мл
соли 1 ч.л
сахара 1 ст.л
дрожжи 1 ч.л
раст.масла 5-6 ст.л
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Готовим опару. Перемешиваем дрожжи, сахар, ложечку муки и немного воды из общей массы.
2
Как образуется шапочка, вливаем массу в молоко, добавляем соль и постепенно муку. Вымешиваем мягкое тесто. Теперь добавляем масло и продолжаем месить ещё несколько минут. Накрываем тесто пленкой, укутываем пледом и оставляем на 1-1,5 на расстойку.
3
Подошедшее тесто разминаем, формируем шарики (9-10 шт). Выкладываем на противень и даём отдохнуть ещё 20 минут. После смазываем яичным желтком, посыпаем кунжутом и выпекаем при 220-250 градусов около 30-35 минут (зависит от духовки)
4
Булочки получаются воздушные, с аппетитной корочкой. Их можно есть даже просто так🤤🤤🤤
5
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851678
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Какие красивые, воздушные, а аромат аж через экран чувствуется👍💛
21 августа 2021 г.
Ответить
Да, очень мягкие и вкусные получились 🤗 спасибо 😘🌺
21 августа 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!