
Соус Лечо 2
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺
Заготовка
3часа
3
Ингредиенты
- перца сладкого (красного) 2,5 кг
- помидоры 2 кг
- чеснока 1 головка
- стручок острого красного перца 1
- по вкусу Соль, сахар, уксус, специи (у меня-паприка)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Чистим и моем и режем овощи.
2
Пропускаем через мясорубку помидоры, сладкий перец, добавляем острый.
3
Солим, перемешиваем, доводим до кипения и увариваем до густоты примерно 2,5 часа
4
Добавляем паприку (для густоты), соль, сахар и уксус по вкусу.
5
Добавляем чеснок. Вуаля! Раскладываем по банкам, у меня получилось 3 литра, охлаждаем, храним в холодильнике.



4.911225
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)