Диетический борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
~30 ккал 🥗
Ингредиенты
- бульон (нежирная говядина или курица) 3 л
- капуста 600 г
- свёкла 2 шт.
- картофель 2 шт.
- морковь 2 шт.
- помидоры 2 шт.
- лук 1 шт.
- куриный кубик 2 шт.
- соль, сахар, уксус
- лавровый лист, перец горошек, сушёная зелень
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Отвариваем мясо с целой луковицей. Мясо вытаскиваем (у меня оно пойдёт на салат), лук выбрасываем. Подготавливаем овощи.
2
Картофель режем как нравится.
3
Капусту мнём с солью (у меня 2 ч. л. вкусной, если у вас обычная – то 1 ч. л.)
4
Свёклу с морковью трём на крупной тёрке, помидор режем средними полосками.
5
Кидаем в бульон два кубика и картофель. Доводим до кипения, кидаем капусту. Доводим до кипения, кидаем оставшиеся овощи. Добавляем по 3 ч. л. сахара и 9% уксуса. Готовим 45 минут на медленном огне. Закидываем зелень, лавровый лист и перец. Даём ещё 5 минут покипеть, выключаем, оставляем на плите «дойти».
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831856
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!