Необычно жареная картошка: с огурцом и орехами

Name: Необычно жареная картошка: с огурцом и орехами
Ingredients: картофеля; средний огурец, рисовый уксус; репчатый лук; грецкие орехи; спред "Крестьянский"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Ярцева

Не хотелось проводить много времени на кухне и решила его сократить за счёт необычного...

Ингредиенты

картофеля 5-6 штук
средний огурец, рисовый уксус 1
репчатый лук
грецкие орехи
спред "Крестьянский"

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Картофель очистить и нарезать произвольно. Репчатый лук нашинковать и грецкие орехи растолочь или натереть на тёрке.

Огурец приготовить за день: взять огурец (у меня переспелый), нарезать кольцами и залить рисовым уксусом. Оставить на ночь в холодильнике. На следующий день достать и разрезать полосками.

В разогретую сковороду положить столовую ложку спреда, затем выложить в него подготовленный картофель, репчатый лук и, помешивая, готовить минут 5. Далее добавить огурец и столовую ложку: уксус + сок огурца. Довести до готовности и всыпать орехи. Можно посолить.

Накрыть крышкой и оставить на 10 минут на плите.

...