1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Горбуша запечённая в духовке 👩🍳
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна
Что приготовить такого, чтобы дети ели с удовольствием, папа набирался сил, а для...
1 ч. 30 мин.
15 порций
4
Ингредиенты
- - горбуши 2 кг.
- -растительного масла 2 ст. ложки
- - сметаны 15% 4 ст. ложки
- по вкусу Соль
- по вкусу Перец чёрный молотый
- по вкусу Чеснок сушёный
- - репчатый лук (5 маленьких головок) 300 гр.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Для начала рыбу мы потрошим, промываем, и нарезаем на порционные кусочки. У меня было 2 средних хвоста. После разделки вышло около 2-х кг. филе.
2
Нарезаем лук полукольцами или кольцами - как вашей душе угодно. И да, лука можно добавить на ваше усмотрение, больше или меньше.
3
Затем складываем рыбу в большую миску и добавляем к ней лучок, чесночок, соль, перец, сметану и всё перемешиваем. Стараемся хорошо натереть этим соусом нашу рыбку.
4
Включаем духовку на 180 C у меня электрическая, режим верх/низ. Ставим таймер на 1 час, и самое важное!!! ориентируйтесь по своей духовке, у кого-то 180C уже огонь, а у кого-то и 220C мало...
5
Наливаем на противень масло, и выкладываем рыбу. Лук вы можете положить под рыбу, а можете сверху, как захочется.
6
Убираем сие произведение в духовку и ждём... Готовность определяем по божественному аромату запечённой рыбы, рассеивающийся по всему дому, запечённой корочке и конечно же нужно проткнуть рыбу вилкой, если сок будет прозрачный - рыба готова, если розовый, то ждём ещё.
7
В качестве гарнира можно добавить макароны+овощи и мммммм..Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871522
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
