1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Плов с куриными сердечками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Гогарева
Ингредиенты
- риса 200 г
- куриных сердечек 700 г
- луковица 1
- морковь 1
- чеснока 3-4 зубчика
- куркумы 0,5 ч. л.
- молотого перца 0,5 ч. л.
- кориандра 0,5 ч. л.
- соль по вкусу
- масла 5 ст. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
С верхней части куриных сердечек срезать сосуды вместе с лишним жиром. После хорошо промыть и дать течь лишней воде.
2
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Разогреть масло в казане, выложить лук и морковь, обжарить 5 минут.
3
Добавить сердечки, специи, соль, готовить еще 15 минут.
4
Рис промыть, распределить равномерным слоем в казане, выложить чеснок и залить водой (примерно 450-500 мл), посолить по вкусу. Накрыть крышкой и готовить на медленном огне пока рис не впитает всю воду.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821964
Эмоции 82
Подарите автору эмоцию!
29
12
16
25
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
