Шарлотка из яблок "улетает на ура" яблочный пирог

Name: Шарлотка из яблок "улетает на ура" яблочный пирог
Yield: 8 порций
Ingredients: Мука; Манка; Сахар; разрыхлитель; яблоко; Корица молотая (без горки); цедра апельсина или аромат; масло; Сок лимона; орехи для присыпки; яйцо; сливок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вероника Дубинина

Мои дети любят пирог из яблок. Этот рецепт очень быстрый (по крайней мере мне так...

1 ч. 30 мин.

8 порций

Ингредиенты

Мука 1 ст.

Манка 1 ст.

Сахар 1 ст.

разрыхлитель 0,5 ч.л.

яблоко 7 шт

Корица молотая (без горки) 1 ч.л.

цедра апельсина или аромат 1 ч.л.

масло 100 г

Сок лимона

орехи для присыпки 40 г

яйцо 1

сливок 2 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яблоки чистим от шкурки (нож для чистки картошки в помощь) и разрезаем на дольки (у кого есть нарезалка для яблок👍) серединку выбрасываем. Сбрызгиваем яблоки соком лимона (где-то 1/2 лимона), посыпаем корицей и апельсиновой цедрой. Перемешать.

Муку, манку, сахар, разрыхлитель смешать. Добавить яйцо и масло. Перемешать все ложкой, тесто будет рыхлое.

Выложить 1/3 теста в форму (28 см в диаметре) и утрамбовывать ложкой.

Сверху уложить половину яблок.

На яблоки высыпать остаток теста.

Сверху уложить вторую часть яблок. Присыпать орехами.

И положила наверх немного масла и полила пирог сливками. Запекать 180°С 1 час. Готовность проверить зубочисткой. (Если сверху пирог сильно загорает, прикройте его фольгой матовой стороной вверх).