Пирог "Улитка" со шпинатом, сыром и яйцом 💕

Пирог "Улитка" со шпинатом, сыром и яйцом 💕

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Малыхина
#календарь Нежный пирог со шпинатом, сыром и яйцом - вкусный завтрак, обед или ужин.
1 ч.
76

Ингредиенты

слоеного тесто 300 гр.
сыра 100 гр.
шпината 1 пучок
яйца +1 желток 1 шт.
растительного масла 1 ч.л.
кунжут
соль щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Приготовить все ингредиенты.
2
Шпинат вымыть и обсушить. Тесто разморозить.
3
Шпинат мелко нарезать. И припустить на горячей сковороде с маслом.
4
Натереть сыр на мелкой терке. Добавить сыр и яйцо в шпинат. Добавить щепотку соли и перемешать. Для начинки можно использовать и отварное яйцо. Если вы делаете с сырым яйцом, то заранее начинку не стоит выкладывать. Она намочит тесто и придется повозиться.
5
Тесто раскатывать не надо. Только развернуть рулон. Нарезать на полоски. Я не рассчитала и нарезала тонкие полоски. Лучше сделать их пошире, чтобы больше начинки вошло.
6
В центр полоски выложить начинку.
7
Защипнуть края теста. Удобнее обмакивать пальцы в муке.
8
Противень застелить бумагой для выпечки. Начиная с середины, выложить жгуты по кругу (швом вниз), закручивая спираль и скрепляя между собой. Смазать пирог желтком и посыпать кунжутом (по желанию).
9
Выпекать пирог «Улитка» со шпинатом, сыром и яйцом при температуре 180 градусов до румяного цвета, примерно 12-15 минут.
10
Приятного аппетита!!!
...
...
Эмоции 76
Подарите автору эмоцию!
27
11
15
23
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7
Наталья, добрый день! Подскажите, какой лучше сыр использовать?
28 июня 2022 г.
Ответить
@@firebirdclutch Добрый день, я использовала домашний сыр, можно адыгейский.
29 июня 2022 г.
Ответить
Спасибо!
29 июня 2022 г.
Ответить
@Malykhina_Natalia спасибо за рецепт, очень вкусно и получилась, как магазинная.😊
30 июня 2022 г.
Ответить
😍😍😍👍👍👍
30 июня 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!