avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог "Улитка" со шпинатом, сыром и яйцом 💕
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пирог "Улитка" со шпинатом, сыром и яйцом 💕

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Малыхина
#календарь Нежный пирог со шпинатом, сыром и яйцом - вкусный завтрак, обед или ужин.
1 ч.
7

Ингредиенты

  • слоеного тесто 300 гр.
  • сыра 100 гр.
  • шпината 1 пучок
  • яйца +1 желток 1 шт.
  • растительного масла 1 ч.л.
  • кунжут
  • соль щепотка

Шаги приготовления

73
человека планируют готовить
1
Приготовить все ингредиенты.
2
Шпинат вымыть и обсушить. Тесто разморозить.
3
Шпинат мелко нарезать. И припустить на горячей сковороде с маслом.
4
Натереть сыр на мелкой терке. Добавить сыр и яйцо в шпинат. Добавить щепотку соли и перемешать. Для начинки можно использовать и отварное яйцо. Если вы делаете с сырым яйцом, то заранее начинку не стоит выкладывать. Она намочит тесто и придется повозиться.
5
Тесто раскатывать не надо. Только развернуть рулон. Нарезать на полоски. Я не рассчитала и нарезала тонкие полоски. Лучше сделать их пошире, чтобы больше начинки вошло.
6
В центр полоски выложить начинку.
7
Защипнуть края теста. Удобнее обмакивать пальцы в муке.
8
Противень застелить бумагой для выпечки. Начиная с середины, выложить жгуты по кругу (швом вниз), закручивая спираль и скрепляя между собой. Смазать пирог желтком и посыпать кунжутом (по желанию).
9
Выпекать пирог «Улитка» со шпинатом, сыром и яйцом при температуре 180 градусов до румяного цвета, примерно 12-15 минут.
10
Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 76
Подарите автору эмоцию!
27
11
15
23
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7