Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чизкейк клубничный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Borovkova Svetlana
#календарь
#осеннееменю
#вiтаю
5 ч
20 порций
1
Ингредиенты
- Слив. масло 180 г
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 1 ст. л.
- Мука 8 ст. л.
- Ванилин
- Заливка 1:
- Творог 600 г
- Сливки 20-33% 100 мл
- Слив. масло комнатной температуры 100 г
- Сахар 80 г
- Желатин 10 г
- Заливка 2:
- Клубничное варенье
- Желатин 10 г
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто соединив сливочное масло с яйцом с сахаром и мукой, ванилином руками чтобы не было комочков. Выпекаем в духовке 15-20 минут при 220%.
2
Творог измельчаем блендером соединяем его со сливочным маслом, сливками, добавляем сахар всё хорошо перемешиваем.
3
Желатин замачиваем на 15 минут. Подогреваем его на водяной бане не до закипания. Вливаем в творожную смесь хорошо перемешиваем.
4
В форма с коржом укладываем фольгу по краям чтобы создать бортики. Выкладываем туда творожную смесь ставим в холодильник на 2 часа.
5
Желатин 10 гр заливаем холодной водой на 15 минут. Подогреваем его на водяной бане перемешиваем с клубничным вареньем.
6
Достаём из холодильника чизкейк заливкой номер один выливаем на него второй слой с клубничным вареньем ставим в холодильник на 2 ч.
7
По истечении времени достаем чизкейк убираем бортики. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96795
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
