avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Чизкейк клубничный
Чизкейк клубничный
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Чизкейк клубничный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Borovkova Svetlana
#календарь #осеннееменю #вiтаю
5 ч
20 порций
1

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
322
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры23 гarrow
icon
0 %
Углеводы
24 г
arrow
icon
0 %
Сахар
16 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
90 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Слив. масло 180 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Мука 8 ст. л.
  • Ванилин
  • Заливка 1:
  • Творог 600 г
  • Сливки 20-33% 100 мл
  • Слив. масло комнатной температуры 100 г
  • Сахар 80 г
  • Желатин 10 г
  • Заливка 2:
  • Клубничное варенье
  • Желатин 10 г

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто соединив сливочное масло с яйцом с сахаром и мукой, ванилином руками чтобы не было комочков. Выпекаем в духовке 15-20 минут при 220%.
2
Творог измельчаем блендером соединяем его со сливочным маслом, сливками, добавляем сахар всё хорошо перемешиваем.
3
Желатин замачиваем на 15 минут. Подогреваем его на водяной бане не до закипания. Вливаем в творожную смесь хорошо перемешиваем.
4
В форма с коржом укладываем фольгу по краям чтобы создать бортики. Выкладываем туда творожную смесь ставим в холодильник на 2 часа.
5
Желатин 10 гр заливаем холодной водой на 15 минут. Подогреваем его на водяной бане перемешиваем с клубничным вареньем.
6
Достаём из холодильника чизкейк заливкой номер один выливаем на него второй слой с клубничным вареньем ставим в холодильник на 2 ч.
7
По истечении времени достаем чизкейк убираем бортики. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1