Фаршированные лодочки из болгарского перца в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Скребнева
#дарыосени Многие любят фаршированный перец и прекрасно его готовят. Предлагаю...
Ингредиенты
перца 4 шт.
куриная грудка 1
соли 1/2 ч. ложки
сметаны 2 ст. ложки
растительного масла 1 ст.ложка
муки 1 ст.ложка
вода 70 мл
сыра 70 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Перец разрезаем пополам, вынимаем сердцевину с семенами и выкладываем в форму или на противень, на котором будем его готовить.
2
Приготовим начинку для перцев.
Куриное мясо нарезаем на небольшие кусочки.
На сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем нарезанное мясо. Обжариваем 3-4 минуты, затем солим, добавляем специи и перемешиваем. Вводим муку, перемешиваем. Добавляем сметану и воду. Теперь, постоянно помешивая, готовим до загустения начинки.
3
Наполняем перчики начинкой. Присыпаем сверху тёртым сыром и ставим в разгретую до 200 градусов духовку. Готовятся перчики 35-40 минут.
4
Приятного аппетита! Радуйте своих близких!
5
P.S. Есть ещё такой способ готовки лодочек из перца с разными наполнителями: немного томатной пасты разбавить водой, добавить сметанку, любимые специи и залить дно противня. Этот соус испаряется потихоньку в процессе готовки, и перец успевает приготовиться, и мясо или рыбка (смотря, что выбрали в качестве начинки).
4.861616
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Готовила такое, только всё сырое в перец ложила тоже очень вкусно было)
6 октября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!