avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Фаршированные лодочки из болгарского перца в духовке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Фаршированные лодочки из болгарского перца в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Скребнева
#дарыосени Многие любят фаршированный перец и прекрасно его готовят. Предлагаю...

Ингредиенты

  • перца 4 шт.
  • куриная грудка 1
  • соли 1/2 ч. ложки
  • сметаны 2 ст. ложки
  • растительного масла 1 ст.ложка
  • муки 1 ст.ложка
  • вода 70 мл
  • сыра 70 г

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Перец разрезаем пополам, вынимаем сердцевину с семенами и выкладываем в форму или на противень, на котором будем его готовить.
2
Приготовим начинку для перцев. Куриное мясо нарезаем на небольшие кусочки. На сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем нарезанное мясо. Обжариваем 3-4 минуты, затем солим, добавляем специи и перемешиваем. Вводим муку, перемешиваем. Добавляем сметану и воду. Теперь, постоянно помешивая, готовим до загустения начинки.
3
Наполняем перчики начинкой. Присыпаем сверху тёртым сыром и ставим в разгретую до 200 градусов духовку. Готовятся перчики 35-40 минут.
4
Приятного аппетита! Радуйте своих близких!
5
P.S. Есть ещё такой способ готовки лодочек из перца с разными наполнителями: немного томатной пасты разбавить водой, добавить сметанку, любимые специи и залить дно противня. Этот соус испаряется потихоньку в процессе готовки, и перец успевает приготовиться, и мясо или рыбка (смотря, что выбрали в качестве начинки).
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4