🥔 Пюре с грибами и сельдереем

Жарим на не большом количестве оливкового масла лук порей нарезанный кольцами, и закидываем наши также произвольно нарезанные грибы. Можно добавить сельдерея, нарезанных не очень тонко, солим перчим по вкусу. Всё готово.

Картошку почистить, нарезать и залить водой. Варим до готовности. Сливаем воду, разминаем картошку, добавляем сливочное масло и молоко, добиваемся нужной консистенции. Я не солю, так так грибы уже солёные. Теперь можно добавить жареные грибы с сельдереем. Гарнир готов ! 👌