avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог на кефире с вареньем

Пирог на кефире с вареньем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Станиславна
Простой, но очень вкусный пирог. Он мягкий, пышный, сочный. Варенье в процессе выпечки...
1 час
12-16 порций
2

Ингредиенты

  • сливочного масла 130 г
  • сахара 200 г
  • ванильного сахара 8 г
  • соли Щепотка
  • яйца 2
  • кефира 250 г
  • муки 350 г +/-
  • разрыхлителя 10 г
  • густого варенья или джема 100 г +/-
  • замороженной смородины 40 г +/-

Шаги приготовления

31
человек планирует готовить
1
🔰Масло комнатной температуры взбить с сахаром ванильным сахаром и солью. 🔰По одному добавить яйца, продолжая взбивание. 🔰Затем поочередно добавлять кефир и муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешивать миксером на маленькой скорости. Тесто получается мягкое, густое, не текучее. Неровности на тесте совсем не растекаются.
2
🔰Выложить тесто в форму, застеленную бумагой, и разровнять. ⚠️У меня силиконизированный пергамент, он многоразового использования. Тёмные следы на пергаменте на фото - следствие предыдущих использований. 🔰На тесто рядами выложить по 1 ч. л. джема. Вокруг джема можно выложить ягоды. 🔰Выпекать при 180 градусах примерно 40-45 минут до сухой лучинки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Пирог и правда очень вкусный! Спасибо за рецепт!
27 ноября 2021 г.
Ответить
Спасибо за фотоотчет. Рада, что понравилось.
27 ноября 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!