Pasta al "pesto di sedano"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Аль-Мехди
Паста (Spaghetti) с Песто из Сельдерея.
#дарыосени
30-60 мин.
4 порции
Ингредиенты
- Для пасты
- спагетти 200 гр.
- соли 20 гр.
- сок лимона
- Для песто
- сельдерея 100 гр.
- миндаля 50 гр.
- чеснока 1 зубчик
- оливкового масла 60 мл.
- пармезана 40 гр.
- соли щепотка
Шаги приготовления
1
Приготовим Pesto di Sedano
Все компоненты, кроме сыра, нужно перебить в блендере, орехи предварительно очистить. Сыр добавляем в конце, еще раз перебиваем, пробуем на соль, готово.
Пошаговое описание в данном рецепте
Https://cookpad.com/ru/recipes/15605942-pesto-di-sedano?ref=you_tab_my_recipes
2
Ставим 2 литра воды, добавляем 20 гр. соли, после закипания отправляем наши Спагетти в воду, и помогая себе лопаткой, аккуратно опускаем в воду. После закипания готовим то время, что указано у вас на пачке.
3
За пару минут до конца варки наших спагетти, отправляем соус в сковороду, затем выкладываем на него наши спагетти и подливаем пару половников воды, в которой они варились. Все перемешиваем, равномерно обволакивая наши спагетти в соусе, при этом сгущая его.
Огонь средний или чуть выше.
Выкладываем на тарелку, сбрызгиваем соком лимона, и подаем к столу.
4
P.S.Ставьте воду для спагетти, как только разберете сельдерей. Тогда можно уложиться и в 30 минут, при условии, что вы не будете разделывать весь сельдерей.
Так же фото дополню при первой возможности, работала второпях, поэтому не так подробно.
Приятного аппетита и хорошего настроения) Будут вопросы, пишите, с удовольствием отвечу.😊😉.
И подписывайтесь на мой инстаграм (https://www.instagram.com/eliana_holy_warrior/)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94958
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!