avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельный гратен
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельный гратен

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Белова
Или, если не выпендриваться, картофель запечённый в сливках 🥛. Отлично подойдёт в...
20 минут
4 порции

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
199
arrow
icon
0 %
Белки
6 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
16 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
36 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Картофель средний 6-8
  • Сливки 500 мл
  • Чеснок 2-3 зуб.
  • Соль, перец
  • Мускатный орех
  • Сыр твёрдый 150-200 г

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Картофель порезать на тонкие кружочки, поместить в кастрюлю с толстым дном либо же в жаровню.
2
Залить сливками, добавить мелко нарезанный или выдавленный через пресс чеснок.
3
Довести до кипения, периодически помешивать, варить ещё 5-7 минут.
4
Форму для запекания предварительно смазать сливочным маслом.
5
Выложить картофель со сливками, сверху посыпать тертым сыром.
6
Выпекать в предварительно разогретой до 180• градусов духовке (режим верх низ), в течение 20 минут, если хотите более румяный сыр, за 5 минут до готовности включить режим гриль (все зависит от возможностей вашей духовки).
7
Сверху можно украсить зеленью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями