
Картофельный гратен
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Белова
Или, если не выпендриваться, картофель запечённый в сливках 🥛.
Отлично подойдёт в...
20 минут
4 порции
Ингредиенты
- Картофель средний 6-8
- Сливки 500 мл
- Чеснок 2-3 зуб.
- Соль, перец
- Мускатный орех
- Сыр твёрдый 150-200 г
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Картофель порезать на тонкие кружочки, поместить в кастрюлю с толстым дном либо же в жаровню.
2
Залить сливками, добавить мелко нарезанный или выдавленный через пресс чеснок.
3
Довести до кипения, периодически помешивать, варить ещё 5-7 минут.
4
Форму для запекания предварительно смазать сливочным маслом.
5
Выложить картофель со сливками, сверху посыпать тертым сыром.
6
Выпекать в предварительно разогретой до 180• градусов духовке (режим верх низ), в течение 20 минут, если хотите более румяный сыр, за 5 минут до готовности включить режим гриль (все зависит от возможностей вашей духовки).
7
Сверху можно украсить зеленью.



4.812000
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями