Голубцы ленивые
Рецепт с фото пошаговый
Автор Denis Bannikov
Овощные митболы тушеные в овощной заливке #рецептдня
2 часа
6 порций
8
Ингредиенты
- гр Фарш мясной 500
- гр Капуста 200
- Рис 1/3 стакана
- Лук 2 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Соль перец
- Мексиканская овощная смесь
- Томатная паста
- Лаврушка
- Хмели-сунели
- Карри
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Капусту чеснок лук 1 шт измельчить в блендере или мясорубке и добавить к фаршу туда же рис
2
Для заливки, пассеруем лук с томат пастой, добавляем овощную смесь 200 гр, добавляем майонез и сметану 2 ст. ложки, здесь можно импровизировать, добавлять любой микс овощей, пассеруем все вместе, добавляем специи.
3
Наливаем в пассеровку 1 л кипяченой воды, если есть мясной бульон будет вкуснее, в кипящую заливку закладываем сформированные в тугие шарики голубцы убавляем огонь и тушим на медленном огне 30 минут.
4
Периодически аккуратно помешиваем.
5
Выключаем даем настояться 30 минут чтоб переженились все вкусы, употреблять можно как самостоятельное блюдо или с любимым гарниром например с пюрешечкой).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841783
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!