Грибной суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия
2л
Ингредиенты
- белые грибы 350 г
- картофель 3-4 шт
- морковь 1 шт
- лук репчатый 1 шт
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
У меня были белые замороженные грибы, уже нарезанные. Можно брать свежие.
2
Если грибы целые, то нарезаем их на небольшие кусочки. Кто-то любит грибы прокипятить несколько раз, кто-то этого не делает. Я же решила один раз их всё-таки прокипятить в отдельной кастрюльке. Как только они закипели, я их сняла с плиты, слила и отставила.
3
Моем и чистим картофель, морковь и лук.
4
Картофель нарезаем кубиками, морковь трём на терке или нарезаем брусками, лук нарезаем мелко.
5
В кастрюле обжариваем лук и морковь.
6
Добавляем грибы и заливаем водой.
7
Доводим до кипения, варим минут 15.
8
Кидаем картофель и варим суп до готовности картофеля на низком огне.
9
Сервируем и добавляем сметану.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881445
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!