Манты по-домашнему 🥟

Готовим начинку: Мелким кубиком нарезаем мясо, затем картофель и лук.

В глубокой тарелке перемешиваем мясо, картофель, лук, солим, перчим и хорошенько перемешиваем.

Далее готовим тесто: В тарелку вливаем стакан воды комнатной температуры, разбиваем яйцо, солим, добавляем растительное масло, перемешиваем. Затем добавляем муку и замешиваем тесто.

Лепим манты: Небольшую часть теста раскатываем в жгутик и нарезаем небольшими кусочками. Раскатываем каждый кусочек теста, в средину кладём начинку и лепим мант (сначала слепляем края теста по середине, затем защипляем края и соединяем их между собой).

Готовые манты подаём со сметаной и растопленным сливочным маслом. Просто и со вкусом! Приятного аппетита! 😋 https://www.instagram.com/family_cook_prosto