Лазанья для привередливых 🤍

Name: Лазанья для привередливых 🤍
Ingredients: Листы для лазаньи; фарша; томатного соуса или протертых томатов; Прованские травы; сливочного масла; муки; молока; сыра; соли; сахара; Сухой чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Поля

Больше рецептов с видеоинструкцией и озвучкой в моем Инстаграм frisalcofood🤍 #вторыеблюда

Ингредиенты

Листы для лазаньи
фарша 350 г.
томатного соуса или протертых томатов 450 мл.
Прованские травы
сливочного масла 100 г.
муки 80 г.
молока 400 мл.
сыра 150 г.
соли 1 ст.л.
сахара 1 ст.л.
Сухой чеснок

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Разогрей масло в сотейнике и обжарь фарш с чесноком до готовности.

Добавь соль и сахар, томатный соус, прованские травы. Добавь немного водички и оставь соус болоньезе на низком огне еще минут 10-15.

Далее готовим соус Бешамель: смешай сливочное масло и муку на низком огне, помешивая, добавь молоко. Если соус жидковат - добавь муки, если густовато - добавь молока.

На дно формы выложи листы для лазаньи, сверху выложи соус болоньезе и бешамель. Повтори.

Посыпь лазанью сыром и прованскими травами и выпекай при 180 градусов 25-30 минут.

...