Сырниники

Приготовление 1) трогатель, разомните вилкой, добавьте яйцо - подсластитель, хорошо перемешайте. 2) добавьте муку, перемешайте 3) масса для сырников, не должна быть слишком сухой или влажный, она должна собираться в ком и держать форму, если надо, добавьте ещё муки. 4) преступник формирования сырников влажными руками бери столовую ложку творожной массы и катай шарик слегка прижимая его обмакиваем в муку с двух с

Сторон выкладываем на доску или тарелочку сырники готовы к жарке. 5)на горячую сковороду, смазанную каплей маслом, выкладываем сырники и жарим до золотистой корочки на медленном огне, переворачивая с каждой стороны сырники готовы Украшаем пожеланию.