Мини сочники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия🇷🇺Амбассадор
#сочники #минисочники #сочникистворогом #песочноетесто #вкуснаявыпечка
Ингредиенты
- Для теста:
- гр муки 300
- гр сливочного масла 100
- яйцо 1
- гр сахара 60
- гр сметаны 70
- гр разрыхлителя 3
- гр ванилина 5
- соли 1 щепотка
- Для начинки:
- гр творога 300
- гр сахара 50
- гр крахмала 20
- гр ванилина 5
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В творог сухой и однородной массы добавить сахар, ванилин, крахмал и перемешать.
2
Масло комнатной температуры взбить с сахаром, солью, ванилином до пышности и побеления. К масляной смеси добавить сметану, яйцо и взбить.
Муку просеять с разрыхлителеми, всыпать и замешать мягкое тесто(не очень долго).
3
Стол припылить мукой, раскатать тесто, вырезать заготовку с помощью подручных средств (использовала стакан), чуть раскатать скалкой в овал.
4
На одну часть теста положить творог, накрыть второй частью так, чтобы начинка была видна.
5
Выложить наши полуфабрикаты на противень застеленный пергаментом, смазать яичной смесью (1 яйцо + 20 гр молока).
6
Выпекать в разогретой духовке 20 минут (зависит от духовки) при температуре 180*С до румяности.
7
Наши мини сочники готовы!
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871513
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!