1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Морковный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Гришина
История морковного пирога уходит корнями в Средневековье. Сладенького людям хотелось...
60 минут
на 6-8 порций
3
Ингредиенты
- Яйца 3
- Сахара 4 ст. л.
- Соды 1 ч. л.
- Раст масла 2 ст. л.
- Муки 150 г
- Имбиря молотого сушеного (по желанию) 1 ч. л.
- Корицы молотой 1 ч. л.
- Мускатного ореха (по желанию) 1 ч. л.
- Средних моркови 2
- Грецких орехов (любых других) 50 г
- Варёной сгущенки 200 г
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Взбить яйца с сахаром до пены.
2
Добавить соду и растительное масло. Перемешать.
3
Добавить просеянную муку и специи. Перемешать до однородности.
4
Морковь натереть на мелкой терке, присыпать сахаром, чтобы дала сок. Орехи мелко порубить.
5
Добавить морковь и орехи в тесто и тщательно перемешать.
6
Форму для выпекания застелить пергаментом, смазать маслом. Выложить тесто. Чтобы пирог получился высоким, выбирайте форму меньшего диаметра. У меня форма 20 см
7
Аккуратно разровнять тесто по всей форме и отправить в разогретую до 180° духовку на 45-50 минут (ориентируйтесь на свою духовку).
8
Готовность проверить зубочисткой, если сухая - готов.
Готовый пирог извлечь из формы и дать остыть.
9
Разрезать на 3 коржа. Промазать варёной сгущёнкой и дать пропитаться 3-4 часа, а лучше оставить на ночь).
10
Разрезать на порционные кусочки и подать к столу.
Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91260
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
