Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
🐟Скумбрия запечённая на овощной подушке в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
#горячее #рыба #скумбрия #готовимдома #домашняяеда #едаялюблютебя
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Маионез 100 г
- Сыр 50-100 г
- Черныи перец по вкусу
- Орегано 0,5 ч. л.
- Розмарин свежии 1 вет.
- Тмин 1/4 ч. л.
- Овощная подушка:
- Картофель 2-3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Раст. масло
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Нарезать картофель и морковь толщиной 2-3 мм. Обжарить на раст. масле на сильном огне 3-5 мин, до золотистого цвета.
2
Выложить овощи в форму (фольгу), сверху выложить помытую и выпотрошенную рыбу.
3
Сверху заправить специями, не забываем про брюшко и внутреннюю его сторону.
4
Полить майонезом, посыпать сыром, немного сыра можно положить внутрь.
5
Накрыть фольгой и выпекать 20-25 мин, после чего снять фольгу и выпекать ещё 20-25 мин при температуре 200^.
6
Готовую рыбу уложить на блюдо прямо в фольге, если у вас нет формы для запекания рыбы, в которой вы готовили.
7
Перед подачей можно посыпать сыром, украсить зеленью, полить лимонным соком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97700
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
