Бефстроганов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#мясо
40 минут
4 порции
2
Ингредиенты
- говядины (филейная часть) 400 г
- сметаны 100 г
- крупная головка лука репчатого 1
- чеснока (необязательно) 2 зубчика
- муки 1 ч.л
- масла 2 ст.л
- соль
- перец чёрный молотый
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Мясо зачищаем от сухожилий, нарезаем широкими кусочками, отбиваем и нарезаем брусочками длиной 5-6 см. Очищенный лук нарезаем полукольцами.
2
Лук и чеснок слегка обжариваем, добавляем мясо, жарим все вместе на сильном огне около 5 минут, помешивая. Посыпаем мукой и жарим ещё около 3 минут. Затем добавляем сметану, солим, перчим.
3
Доводим до готовности. Подаем с картофельным пюре или жареным картофелем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97688
Эмоции 70
Подарите автору эмоцию!
25
10
14
21
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рада, что рецепт понравился! 👍Спасибо! 🔥❤️🌹
20 ноября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!