
Гречники с рыбой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Мне очень нравится это блюдо. Сочетание рыбы с гречневыми хлопьями и слегка обжаренным...
Ингредиенты
- скумбрия 1
- гречневых хлопьев 1 ст.
- яйцо 1
- луковица 1
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Рыбу почистить, сделать филе (по желанию можно удалить кожу). Порезать на порционные кусочки, шириной по 3 см. или мелкими кусочками. Хлопья залить горячей водой, чтоб она была на палец выше хлопьев или чуть меньше, дать настояться, после расстойки воды не должно остаться. Взбить яйцо, добавить к хлопьям, посолить, поперчить, хорошо перемешать, сделать котлетки. Выложить на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом. Скумбрию посолить, поперчить, положить на гречаники.
2
Сверху положить лук, порезанный перьями. Выпекать при t 200, 15 минут.



4.821970
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями