Плавающий остров
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Плясова
#десерты
5 минут
1 порция
3
Ингредиенты
Яйца (только белок) 2 шт
Сахар 70 гр
Шоколад 30 гр
Ягоды для украшения
Шаги приготовления
1
Отделяем белки от желтков. Нам понадобятся только белки.
2
Взбиваем белки миксером, затем постепенно добавляем сахар и взбиваем до крепкой пены.
3
Рубим шоколад на мелкие кусочки, добавляем его во взбитые белки и перемешиваем.
4
Получившуюся смесь выливаем в стеклянную ёмкость, заполняя примерно 2/3.
5
Берем нож и аккуратно проводим по стенке ёмкости.
6
Ёмкость ставим в микроволновку на максимальную ёмкость секунд на 30-60.
До загустения десерта.
7
Достаем из микроволновки и украшаем любыми ягодами или тертым шоколадом.
8
Десерт получается нежным и по вкусу похож на "птичье молоко".
9
Приятного аппетита!😌
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831831
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
@cook_17619318 между стенкой и десертом, чтоб вовремя нагревания не прилипло
21 ноября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!