avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Плавающий остров
Плавающий остров
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Плавающий остров

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Плясова
#десерты
5 минут
1 порция
3

Ингредиенты

  • Яйца (только белок) 2 шт
  • Сахар 70 гр
  • Шоколад 30 гр
  • Ягоды для украшения

Шаги приготовления

1
Отделяем белки от желтков. Нам понадобятся только белки.
2
Взбиваем белки миксером, затем постепенно добавляем сахар и взбиваем до крепкой пены.
3
Рубим шоколад на мелкие кусочки, добавляем его во взбитые белки и перемешиваем.
4
Получившуюся смесь выливаем в стеклянную ёмкость, заполняя примерно 2/3.
5
Берем нож и аккуратно проводим по стенке ёмкости.
6
Ёмкость ставим в микроволновку на максимальную ёмкость секунд на 30-60. До загустения десерта.
7
Достаем из микроволновки и украшаем любыми ягодами или тертым шоколадом.
8
Десерт получается нежным и по вкусу похож на "птичье молоко".
9
Приятного аппетита!😌
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3