
Плавающий остров
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Плясова
#десерты
5 минут
1 порция
3
Ингредиенты
- Яйца (только белок) 2 шт
- Сахар 70 гр
- Шоколад 30 гр
- Ягоды для украшения
Шаги приготовления
1
Отделяем белки от желтков. Нам понадобятся только белки.
2
Взбиваем белки миксером, затем постепенно добавляем сахар и взбиваем до крепкой пены.
3
Рубим шоколад на мелкие кусочки, добавляем его во взбитые белки и перемешиваем.
4
Получившуюся смесь выливаем в стеклянную ёмкость, заполняя примерно 2/3.
5
Берем нож и аккуратно проводим по стенке ёмкости.
6
Ёмкость ставим в микроволновку на максимальную ёмкость секунд на 30-60.
До загустения десерта.
7
Достаем из микроволновки и украшаем любыми ягодами или тертым шоколадом.
8
Десерт получается нежным и по вкусу похож на "птичье молоко".
9
Приятного аппетита!😌



4.831831
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)