Выпечка Хачапури

Хачапури по-аджарски

Name: Хачапури по-аджарски
Yield: 3 порции
Ingredients: вода; подсолнечное масло; дрожжи; соли; сахара; мука; сыр адыгейский; сыр сулугуни; яйца; Соль; Масло сливочное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

#обед #готовимвместе

1 час 40 минут

3 порции

Ингредиенты

вода 100 мл

подсолнечное масло 1 ст. л.

дрожжи 5 гр.

соли 1/2 ч. л

сахара 1/2 ч. л.

мука 300 гр

сыр адыгейский 100 гр.

сыр сулугуни 100 гр

яйца 3

Соль по вкусу

Масло сливочное по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В тёплую воду засыпаем дрожжи и сахар, перемешиваем и оставляем на 5 минут. Муку просеиваем, добавляем соль и воду с дрожжами. Когда тесто поднимется, добавить подсолнечное масло и оставить на 60 минут. Далее с теста сформировать 3 лодочки, в каждую натереть сыры. Поставить в духовку на 180° на 25 минут. Далее достать хачапури, вбить в каждый по яйцу и поставить ещё в духовку на 3 минуты.

...