Гречка по-купечески в мультиварке

Name: Гречка по-купечески в мультиварке
Ingredients: мякоти свинины; гречневой крупы; луковица; морковь; томатной пасты; растительное масло; лавровый лист, соль, молотый перец, специи - по вкусу; кипятка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор

#техника Приготовление пищи в мультиварке сродни еде приготовленной в печи. Гречка...

Ингредиенты

мякоти свинины 500 г

гречневой крупы 1,5 стакана

луковица 1

морковь 1

томатной пасты 2 ст. л.

растительное масло

лавровый лист, соль, молотый перец, специи - по вкусу

кипятка 3 стакана

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Свинину нарезать некрупными кусочками.

В чашу мультиварки налить растительное масло, включить режим "Жарка". В разогретое масло выложить мясо и жарить, помешивая до зарумянивания.

Добавить нарезанный лук, жарить до прозрачности.

Добавить натертую морковь и жарить до мягкости.

Добавить томатную пасту, прогреть помешивая 1 минуту. Добавить соль, перец, лавровый лист и специи. Влить стакан кипятка. Размешать до однородности соуса. Закрыть крышку и включить режим "Тушение" на 15-20 минут.

По истечении указанного времени добавить гречку, влить 2 стакана кипятка. Включить режим "Плов" на 30 минут.

После выключения мультиварки подождать пока упадет давление, открыть и перемешать.

Приятного аппетита!

...