Голубцы с картофельным пюре

Name: Голубцы с картофельным пюре
Ingredients: Капусты; Фарш; Рис; Лук; Морковь; Томат; Сметана; Вода. Чтобы скрыть голубцы; Соль, перец; Масло растительное для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Ковалёва

Приготовьте голубцы и насладитесь этой вкуснятиной. А соус это просто восхитительно.

1 час.

Ингредиенты

Капусты Кочан

Фарш 1 кг

Рис 200 грамм

Лук 2 головки

Морковь 1 штука

Томат 4 столовые ложки

Сметана 200 грамм

Вода. Чтобы скрыть голубцы 2-3 стакана

Соль, перец по вкусу

Масло растительное для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кочан капусты отваривать в кипящей воде и отделять листья от кочана.

Рис отварить, лук обжарить на растительном масле.

Соединяем фарш, лук и рис солим и перчим по вкусу.

В листья капусты заворачиваем фарш и складываем в казан.

Сверху голубцов трем на тёрке морковь.

Делаем соус... Сметану и томат смешиваем добавить соль и перец по вкусу наливаем воды и все хорошо перемешать. Заливаем голубцы соусом и доливаем воду чтобы скрыть голубцы на см. И закрываем крышкой. Тушим на медленном огне минут 30-40 до готовности капусты. Гарнир картофель🥔 или что предпочитаете вы))) ❤️.