Пирог с курицей и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана 🌳
Очень вкусный и сытный пирог.
Ингредиенты
- сметаны 250 г
- ч.л соды 0,5
- ч.л соли 1
- муки 420 г
- яйцо 1
- раст.масла 50 г
- Начинка:
- куриного филе или фарша 300 г
- картофелины 2
- Луковица или пучок зеленого лука
- Соль, специи
- растительного масла 20 г
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
К сметане добавить яйцо, соль, соду, растительное масло перемешать. Постепенно ввести муку(у меня цельнозерновая мука) и замесить тесто. Положить в пакет и оставить на 30 минут.
2
Приготовить начинку. Картофель порезать кубиками. Добавить порезанный лук. Фарш или порезанное кубиками куриное филе. Посолить, добавить специи, растительное масло. Перемешать.
Тесто разделить на две части. Одна побольше. Раскатать большую часть. Выложить на противень. Затем начинку. Маленькую часть раскатать и выложить на начинку. Защепить края. Сверху сделать надрезы. Смазать яйцом. Можно посыпать кунжутом. Выпекать при 180С около часа. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871500
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!