Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Охотничье жареное мясо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tamara Ogkanesian
Подаётся в хлебе очень вкусный, сытный обед.
30 мин
2 порции
Ингредиенты
- круглых небольших хлеба 2
- мясо любого (свинина) 500 гр.
- лука 🧅 1 головка
- болгарского перца (зелёный и красный) 2-3
- грибы 250 гр.
- морковь 1
- горчицы 1 ст.л.
- красного вина 50 мл.
- сливочное масло 50 гр.
- воды Стакан
- петрушки полпучка
- свежий помидор 1
- томатной пасты 1 ч.л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мясо жарим до золотистого цвета, добавляя остальные ингредиенты.
2
Тушим минут 10, добавляем вино, оставляем чтобы испарился алкоголь, заливаем воду до готовности (воду можно добавить больше чтобы не было мясо сухим, а в своём соку)
3
Добавляем специи и накрываем крышкой до готовности, в конце добавляем сливочное масло и горчицы.
4
С хлеба режем верхушку, вынимаем мякиш, сушим немного в духовке или на сковородке, заливаем мясо со своим соком, посыпем петрушкой и верх хлеба кладём рядом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881484
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
