Дайкон тёртый с морковью

Почистить.

Потереть дайкон на крупной тёрке, морковь на мелкой.

Смешать со сметаной, посолить. Дать постоять пару минут пока союз корнеплодов даст сок. Всё..... Приятного аппетита 🤷‍♂️ Персональное Спасибо Борису Куриловичу, напомнил дырявой голове о сельдерюшке на фото. Исправляюсь - дополняю: сии зелёные палочки практикую вместо хлеба. Нравятся они мне🤷‍♂️ и морской свинке Сонате. Вот мы их вдвоём и грызём.

Этот салат из разряда, как мы в семье называем, возрастных. Всегда сочный, слегка ядрёный, уместен и в обед и в ужин. Готовится на раз-два. Советую побаловать себя и близких. Сегодня ребятне на радость закончил ещё одну кормушку для птиц. Это наверно салат из корнеплодов на мой организм так подействовал.😇 Кстати на титульном фото просто яйцо с минипомидорками.