Торт молочная девочка

Смешиваем: сгущёнку, яйца, муку, разрыхлитель.

На пергаменте рисуем круг диаметр 17 см, выкладываем и размазываем тесто по форме круга, примерно 2-3ст.л. отправляем в духовку на 200 градусов, минут на 5-7. Корж не темнеет! Всего должно получится 5 коржей.

Выкладываем остывать на решетку, аккуратно стянув пергамент.

Сливки (холодные!) с сахарной пудрой и ванилью отправляем в чашу миксера (хорошо дать ей и венчику постоять в морозилке минут 15) и взбиваем до устойчивых пиков.

Собираем торт. (Если надо, чтоб он пропитался быстрее можно пропитать коржи 10% сливками) Смазываем обильно кремом корж, накрываем следующим коржом и т. д. В конце промазываем хорошо края. Украшаем по желанию.

Даём постоять в холодильнике часа 2-3. Подаем с хорошим настроением! Приятного аппетита!