
Царский рулет с печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Вся наша семья любит блюда из печени. Накануне Нового года все хозяйки ищут чтобы им...
40-50 минут
10-12 порции
Ингредиенты
- печени (любой), у меня куриная 700 грамм
- яйцо 1
- молока 100 мл
- соль
- сода на кончике ножа
- моркови 200-300 грамм
- лука 200-300 грамм
- сыра 300 (можно больше) грамм
- муки 100-150 грамм
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Печень измельчить в блендере. Добавить соль, соду, молоко. Перемешать.
2
Добавить к массе муку так, чтобы тесто было как на оладьи.
3
Морковь, сыр нашинковать на тёрке. Лук порезать.
4
Делаем поджарку из лука и моркови.
5
Берём форму для рулета. Если у вас нет такой воспользуйтесь фольгой, сделайте форму из неё и поставьте в другую форму, сковороду.
6
Наполняем форму слоями поочерёдно: лук, морковь, сыр, печень. Повторяем до тех пор пока не закончится печень. Печень должна быть верхним слоем.
7
Отправляем ф духовку на 30 минут при 160-170 градусах.
8
Остудить, аккуратно отделить от фольги или формы, украсить зеленью. Вуаля!



4.82096
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями