avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты в томатной подливе

Котлеты в томатной подливе

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻‍🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️
Вкусные котлетки на каждый день 🤗

Ингредиенты

  • мясного фарша (у меня свиной) 400 г
  • белого батона 4-5 ломтиков
  • майонеза 1 ст.л.
  • Соль, специи по вкусу
  • яйцо 1
  • Мука для обжарки
  • Подлива:
  • томатной пасты 2 ст.л.
  • чеснока 2 зубка
  • Специи по вкусу
  • Сахар по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Хлеб размачиваем в воде, добавляем фарш, яйцо и хорошо размешиваем. Солим, перчим. Добавляем майонез и снова перемешиваем. Формируем котлетки, обваливаем в муке и жарим с обеих сторон на растительном масле до золотистой корочки. Складываем в кастрюлю.
2
Для соуса на растительном масле (небольшое количество) обжариваем нарезанный чеснок, добавляем томатную пасту, перемешиваем и добавляем воду. Закрываем Крышкой и варим минут 10. Добавляем сахар, соль и специи.
3
Выливаем соус в кастрюлю, добавляем воды, чтоб почти покрывало верх котлет и тушим на слабом огне минут 20-25. Готово! Приятного аппетита 😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!