
Шоколадный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна
#первый #тортсбананом #шоколадныйторт #торт
40 мин
12 порции
Ингредиенты
- муки 250 г
- сахара 250 г
- какао 50 г
- ч.л соли 1/3
- ч.л соды 1,5
- Ванилин
- яйца 2
- сливочного масла 60 г
- растительного масла 60 г
- молока 280 мл
- ст.л уксуса 6-9% 1
- Банан 1 шт
- Крем
- Сливки 33% 200 мл
- Сахарная пудра 150 г
- Мягкий творог "Савушкин" 150 г
- Шоколадный ганаш
- сливочного масла 50 г
- сливок или молока 100 мл
- ст.л какао 3-4
- ст.л сахара 3-4
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Смешать всё сухие ингредиенты, а дальше добавить всё остальное по списку и взбить хорошо миксером. В конце добавить уксус. Выложить в форму и выпекать в духовке при t 150°C 30 мин.
2
Для крема взбить сливки до пиков. Добавить сахарную пудру и мягкий творог. Ещё раз взбить.
3
Чтобы приготовить шоколадный ганаш, все ингредиенты смешать и подогреть, но не кипятить. Снять с огня и немного остудить.
4
Разделить торт на два коржа. Посередине выложить крем и разровнять. Выложить половину нарезанного банана. Сверху выложить вторую часть бисквита, выложить крем, банан и полить шоколадным ганашем.



4.82107
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями