Тыквенный крем суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аня
Очень нежный вкусный и красивый крем суп из запечённой тыквы.
Ингредиенты
- Тыквы 500 г.
- сливки 150 мл
- оливковое масло 30 г
- чеснок 3 шт
- ч л базилик 1
- ч л куркума 1/2
- гр сулугуни 50
- Очищкннве тыквенные семена 50 г.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Очистить и нарезать тыкву небольшими кусочками.
2
Смешать оливковое масло и специи.
3
Тыкву и очищенный чеснок хорошо перемешать с маслом.
4
Выложить на застеленный пергаментом противень.
5
Запекать 20 минут при температуре 180°C. Cливки довести до кипения.
6
Тыкву выложить в сливки, взбить блендером до однородной массы.
7
Накрыть крышкой кастрюлю и настоять 10 минут.
При подаче посыпать готовое блюдо тыквенными семечками и сыром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97695
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!