Паровые рулетики из индейки с помидором и сыром в мультиварке

В блендер положить филе индейки и промолоть до однородной массы. Переложить массу из индейки в отдельную миску.

В блендер затем положить лук, яйцо, хлеб, молоко и промолоть до однородной массы.

В полученную массу добавить соль специи и манку, взбить миксером минуты 2, и соединить с массой из индейки.

Фарш хорошо перемешать и дать постоять минут 10.

Разделить фарш на 3 части.

Расстелить на столе пищевую пленку. выложить на нее одну часть фарш, сделать лепешку прямоугольной формы.

Плавленый сырок разрезать на 12 ломтиков. Помидор разрезать пополам и каждую половинку сначала на 3 части, а потом еще пополам.

На лепешку фарша положить два кусочка помидора, два кусочка сыра, еще два помидора и еще 2 сыра и свернуть рулетом.

И так повторить 2 раза.

В чашу мультиварки налить воды, Поставить корзину для пара и смазать её маслом.

Уложить в корзину рулеты и закрыть крышкой.

И поставить программу варки на пару на 50 минут.

Когда приготовятся достать, выложить на тарелку и порезать.

Приятного аппетита.