
Паста птитим с курицей и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Чанцева
Хочу поделиться с вами рецептом вкусного блюда из пасты птитим. Птитим готовят так же,...
45 минут
Ингредиенты
- Пасты птитим 190 г.
- Куриного филе 200 г.
- Моркови 100 г.
- Репчатого лука 80 г.
- Томатной пасты 2 ст. л.
- Оливкового масла 3 ст. л.
- Петрушка
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
- Арабская приправа Марракеш по вкусу
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Нарежьте морковь соломкой или натрите на тёрке для корейской моркови. Лук нарежьте мелким кубиком.
2
Куриное филе нарежьте мелкими кусочками и обжарьте на оливковом масле. У меня - куриное бедрышко. Я сняла с него мясо и нарезала его для обжарки, косточки положила туда же.
3
В процессе обжаривания добавьте лук и морковь. Обжарьте всё вместе около 5-7 минут. Затем добавьте специи по вкусу. У меня соль, смесь перцев и арабская приправа Марракеш. После этого разведите в 150 мл. воды томатную пасту и влейте в сковороду. Закройте крышкой и дайте потушиться минут 10, периодически помешивая.
4
Теперь добавьте птитим, перемешайте и влейте 2 стакана воды.
5
Накройте крышкой и оставьте на медленном огне ещё на 20 минут, периодически снимая крышку и помешивая.
6
Готовое блюдо присыпьте зеленью.



4.94932
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
1
4
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями